Beauty Andrey　安錐

【上海好味道小籠湯包】

地址：台南市東區東安路26號

電話：06-2081601

營業時間：10:30~23:00

🔹安錐此篇用餐日期：2020／09

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安錐來訪了兩次【上海好味道小籠湯包】

因為安錐除了超熱愛日式料理之外，

還非常喜歡麵食類（湯包、蒸餃、蔥抓餅、捲餅等等）

一訪的機緣是安錐下台南找瓏哥玩耍

(是的，是擁有距離美感的一對情侶)

瓏哥說這家湯包店每次經過都人滿為患

聽的安錐眼睛發光，肚子還很配合的咕嚕咕嚕叫 ( 浮誇系女子 )

就被瓏哥拎去嚐鮮 

吃飯時間人真的很多

原本以為要排隊等很久

但其實店面為長型，店內座位其實滿多，翻桌率也算快

所以大概排隊等個10-15分鐘我們就進去了

進去後店員會將你帶入坐，開始自行畫單，再拿到櫃台點餐

( 🔹 水餃類假日無法再以追加方式加點唷 ! )

不過安錐是盡量會一次性點完，因為不喜歡等待 ( 笑XD )

菜單上美食琳瑯滿目

一訪時，說實話安錐有被價格驚嚇到

原本想說台南的物價通常比台中便宜

所以一訪時以試水溫方式點餐，但一吃著實驚艷的美味

心心念念下所以有了二訪

所以本篇都是以二訪有點的菜色去做介紹和分享 ~ ~

點完餐後，可以自行去冰箱挑選、自取小菜＆飲料

小菜的名稱旁會有價格

（不得不說，小菜的價格也是不簡單吶ＸＤ）

店員送餐時，會順便再幫您清點拿取的小菜然後標註在菜單上

這邊採取飯後至櫃台結帳

店中央有一區佐料區，

有薑絲、醬料等可以以自己的口味調製～

------ 上 ------ 菜 ------

小籠湯包 NT$95

安錐自訂為招牌必點之一 

一訪二訪都有點這道

真的是皮薄湯多肉滿分（內餡的味道hen好啊 ！） 

 安錐其實很挑湯包 ！！非常重視皮、湯、肉 ！！

皮蒸太硬、有湯但是湯太油、內餡調味不好吃　都　不　行！

但是【上海好味道小籠湯包】通過上方安錐的種種評分

已經將安錐的味蕾和胃收服 

如果不知道要先從哪道菜開始，非常推薦小籠湯包!

小缺點就是：價格偏高

紅油炒手 NT$105

其實安錐麵食的部分跟紅油炒手比較不熟XD

但是據瓏哥說他認為這家的紅油炒手 肉滿又味美

也是可以打趴一大票江湖上的紅油炒手！

這道菜，瓏哥推薦 

（也算是對得起這個價格了喇ＸＤＤ）

吃到這裡，口中滿滿的肉香，

非常推薦來一杯冰鎮烏梅汁 

這裡的烏梅汁喝起來很古早味，

酸酸甜甜非常解膩 ( 而且不會太甜這點很重要 ! )

安錐我非常喜歡，也是推薦！！

插播我們自行拿取的小菜～

麻油豬肝　NT$90、冰鎮烏梅汁 NT$25

干貝蒸餃 NT$180

安錐說心裡話~

這道菜安錐覺得沒有對得起價格（看著破洞的錢包）

沒有把干貝的鮮美襯托出來，

干貝絲較有嚼勁但存在感又不高 ( 有人看懂安錐想表示什麼嗎 XD )

吃了第一顆蒸餃後第一個反應是UMMMMMM?????

第二顆仔細地咬開蒸餃才發現干貝

但仔細地品嘗會覺得干貝的美好被掩蓋住了

非常可惜！！！

勇者或者好奇的人們還是可以點點看

還是有人覺得安錐誣賴了干貝蒸餃也歡迎在底下留言區為他平反唷ＸＤ

麻醬水餃　NT$70

必須稱讚他的麻醬，

很香同時有一點點酸去提味(安錐不專業猜測是有放一點醋)

但是

水餃本人不OK ，沒Get到安錐   抱歉

(還是安錐的胃口被養刁了？！)

安錐小小結尾 :（個人主觀感受僅供參考）

🔹 整理一訪二訪推薦品項 ：

小籠湯包、紅油炒手、冰鎮烏梅汁

相較干貝蒸餃，安錐推薦鮮蝦蒸餃！（一訪吃的）

🔹 安錐整體評分：價格偏高，但是有些菜色非常美味

還是非常推薦有機會可以嚐嚐

看著每次的人滿為患，一定是有它的美味在 ！

【上海好味道小籠湯包】

地址：台南市東區東安路26號

電話：06-2081601

營業時間：10:30 - 22:30